酱油水果店来了,甘草水果升级版...
最近深圳很流行吃甘草水果
这家甘草水果店有20多种现切水果
①每份水果都配5种酱料
②还有新出的潮汕酱油水果套餐
③全市配送 最晚送到凌晨3点
Part 1
用酱油蘸着吃的水果
【酱了个油】套餐就是专门为酱油吃法配的水果，里面有酸酸又多汁的杨梅和菠萝,只有这个套餐有配特调潮汕酱油。
用酱油蘸水果吃是很多潮汕人的经典吃法，这家店真的....把这种吃法带过来了，一般人可能不是很理解...
杨梅配酱油是我记忆里杨梅该有的味道，蘸上特别调配的酱油后，杨梅的酸味被中和掉，反而带出了杨梅的甜味。
当然酱油水果也不是适用于所有水果。而菠萝也是搭配酱油的另一个经典，我觉得你们都可以试试，说不定就打开世界的另一个大门...
Part 2
每份水果都配5个酱料碟
除了酱油套餐，这里也有传统的潮汕甘草水果，每一份都配5种酱料，每个你都可以试到自己喜欢的味道。
①原味酸梅甘草汁
店里的水果每天早上开始准备，洗水果、切水果、调酱汁，是他们每天必做的准备。
水果洗好切好后会淋上店里特调的酸梅甘草汁进行低温腌制，让水果在冰柜里保持着冰凉的口感的同时让酱汁入味。
青芒咬起来脆得“咔擦咔擦”响，酸中带着甜味的回甘，还有青芒特有的清新味，是我每次都必点的。
②甜味南姜粉
在老家我们会用南姜粉来腌制橄榄。捣碎的南姜没有姜的辛辣，反而有一股植物的清新气味，搭配口感较硬的水果非常合适。
而我喜欢这个莲雾，莲雾口味较淡，搭配南姜粉后，似乎变得更甜了。
③酸味梅子粉&陈皮粉
如果你觉得酸梅甘草汁还不够酸，也可以再淋上甘草汁，或者干脆是撒上陈皮粉和酸梅粉。（更适合偏软的水果）
④香味芝麻
白芝麻用干锅炒香了，吃之前撒一些在水果上，水果吃起来更有一种坚果的焦香味。
我试了一下用火龙果蘸白芝麻，入口后白芝麻和火龙果籽一起在嘴里炸开，也是蛮有趣的吃法。
酱料说明书
每份水果还会配上一份《酱料说明书》，可以对照着吃，也可以随心搭配。
Part 3
可以全市配送的甘草水果店
【水果现切】
店里早上10点开门，店员9点就要到店里开始准备水果，所有水果都是现切的，如果离门店远的也可以直接叫外卖，全市都可以配送。
【20多种新鲜水果】
店里一般都会有20多种来自不同地方的新鲜水果可以选择，可以选择套餐，也可以根据自己喜欢的水果单点拼配。
新西兰奇异果
澳洲芒果
丹东草莓
还有各种“吃瓜群众”
【配送到凌晨3点】
这家水果店不仅可以全市配送，还可以送到凌晨3点，宵夜吃烧烤的时候也可以配上一份甘草水果解腻。
1.配送到每个区的配送运费会根据距离浮动调整，满50元起配送。
2.个别水果可能出现暂时缺货或断货等情况，下单前请咨询客服。
3.配送时间为早上11点-凌晨3点。
4.配送方为第3方配送，配送中有可能出现各种不确定因素，详情请咨询店员。
5.店里有1个专门的酱油套餐【酱了个油】,只有这个套餐才配特调酱油。
【店名】5度甘草水果
【人均】35元左右
【外卖】微信公众号“5度甘草水果”
【门店地址】
华强北店：华强南路上步商业大厦首层
南 山 店：桃李路天朗风晴9号商铺,前海小学对面
海上世界店：海上世界星巴克对面
后 海 店：登良路26号公园道大厦2楼02号铺（待开业）
来聊聊吧
你家乡还有哪些别人不知道的食物搭配呢？
快来评论区跟大家分享一下
作者：林老师
微信：yixiiuge
吃货们都在看
戳这，看《深圳首家贝壳蛋糕专门店,它的表姐是马卡龙》
▼▼▼